Les élevages sous tension en raison des départs de charcutiers trop tardifs devraient se détendre dans les prochaines semaines. L’offre de porcs devrait s’amenuiser en Europe, selon le recensement de décembre dernier. Le nombre de reproducteurs et de truies gestantes était en baisse de 3 % en…
Les 2 €/kg de porc sont nécessaires
