- Illustration Des porcelets plus lourds grâce au lait reconstitué
Le lait est fabriqué, une fois par jour, dans une cuve, à proximité des maternités. La poudre est dissoute dans une eau à 50°C. Un brassage est effectué toutes les demi-heures. Le lait est propulsé dans les tuyaux (circuit fermé) par une pompe qui travaille en continu.

Des porcelets plus lourds grâce au lait reconstitué

Jean-Nicolas Poirier a installé, il y a plus d’un an, un système de distribution automatisé de lait dans ses maternités. L’objectif était de gérer l’hyperprolificité des truies. Les résultats donnent satisfaction. « Compte tenu du nombre de nés vivants annoncé avec une génétique de truies danoises, je crains d’avoir des pertes et des porcelets trop légers…

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