Cinq ans après la conversion en lait bio

7109.hr - Illustration Cinq ans après la conversion en lait bio
La Jersiaise remplace progressivement la Holstein sur la ferme de Jean-Yves Davalo.

Simplifier le travail a toujours été un leitmotiv sur la ferme de Trévignon, à Caro. Jean-Yves Davalo s’est orienté vers un système herbager il y a 25 ans, suite à des visites et à des formations sur…

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