A Sarzeau, la pression foncière était forte. Pas toujours à l’avantage de la quarantaine d’agriculteurs. Une convention signée entre la commune et la Safer protège désormais les terres agricoles. Jean-Yves Couëdel « C’est un outil formidable. Avant la signature de cette convention avec la Safer, les terres étaient souvent accaparées pour les…

À Sarzeau, une convention protège le foncier