Sarzeau tente de concilier agriculture, tourisme et accueil de nouveaux résidents. L'élevage, surtout conventionnel, en fait les frais. L'agriculture biologique tire son épingle du jeu. - Illustration À Sarzeau, une convention protège le foncier
Sarzeau tente de concilier agriculture, tourisme et accueil de nouveaux résidents. L'élevage, surtout conventionnel, en fait les frais. L'agriculture biologique tire son épingle du jeu.

À Sarzeau, une convention protège le foncier

A Sarzeau, la pression foncière était forte. Pas toujours à l’avantage de la quarantaine d’agriculteurs. Une convention signée entre la commune et la Safer protège désormais les terres agricoles. [caption id=”attachment_39265″ align=”alignright” width=”167″] Jean-Yves Couëdel[/caption] « C’est un outil formidable. Avant la signature de cette convention avec la Safer, les terres étaient souvent accaparées pour les…

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