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Fruits et légumes : consommation en recul sur les 7 premiers mois de l’année

L’achat de fruits des ménages pour leur consommation à domicile s’est élevé à 4,8 tonnes pour 100 ménages sur les sept premiers mois de l’année (janvier-juillet) soit une baisse de 2% par rapport à 2017 et de 3 % par rapport à la moyenne 2015/17, détaille FranceAgriMer dans une note de conjoncture de la filière fruits et légumes publiées le 1er octobre, sur la base des chiffres Kantar Worldpanel. Les volumes d’achats sont également en retrait en légumes par rapport à 2017, les ménages en ayant acheté 4,8 tonnes pour 100 ménages sur la même période soit un recul de 3 % par rapport à 2017 et de 4 % par rapport à la moyenne 2015-2017, note FranceAgriMer.

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