Nouvelles règles concernant les surfaces d’intérêt écologique

Le taux minimal de SIE reste à 5 % de la surface arable, en 2018. Les éléments topographiques (haies, mares, bosquets…) y contribuent, mais une grande majorité d’agriculteurs s’appuient surtout sur la mise en place de plantes fixant l’azote, de jachères ou de couverts végétaux en mélange de deux…

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