Des produits sains des champs à l’assiette

De gauche à droite : Benoît Amice, Franck Pichot, Aude Gaillard, Pascal Ballé et Jean-Luc Ménard. - Illustration Des produits sains des champs à l’assiette
De gauche à droite : Benoît Amice, Franck Pichot, Aude Gaillard, Pascal Ballé et Jean-Luc Ménard.

« Mettons les pieds dans le plat », ont proposé les Jeunes Agriculteurs lors de leur traditionnelle soirée-débat organisée en amont de la Fête de l’agriculture. Cette année, ils ont décidé de se pencher sur le thème de la santé dans l’assiette. Face à la montée en puissance des logos, labels,…

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