Olivier Nédelec, responsable des productions animales Ouest Euralis et Anthony Pinson, éleveur de canards gras à Bulat-Pestivien (22) ce dernier va investir plus de 100 000 € pour maintenir ses effectifs suite au passage à la bande unique.

L’influenza aviaire a eu des conséquences lourdes sur la filière avicole. Aujourd’hui, l’heure est à la mise en application des mesures et notamment le passage à la bande unique en pré-gavage qui demande à revoir les méthodes d’élevage. L’influenza aviaire a de lourdes conséquences sur les filières avicoles qui dépendent…

Le lien de confiance entre consommateurs et agriculteurs, qui s’affaiblit au rythme des divers scandales sanitaires ou études anxiogènes, ne pourra être renforcé qu’au prix du dialogue et de la concertation entre les différents acteurs de la société. (suite…)

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