août 2021

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En sélectionnant des variétés anciennes de pommes, la cidrerie l’Éphémère produit une boisson de grande qualité où les saveurs subtiles sont recherchées. La connaissance scientifique des matériaux fait partie des gènes de Simon Gérard : après avoir obtenu un DUT de mesure physique sur des polymères, des aciers ou des…

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François Le Borgne a développé un système de centralisation de toutes les données nécessaires au suivi de son élevage de porcs. Il installe actuellement des coupures de tronçon sur le semoir à maïs. Dix ans de travail comme ingénieur en automatisme chez Doux lui ont donné des compétences et des…

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Cultiver davantage d’autonomie pour les bovins et raisonner les intrants sont deux axes privilégiés, depuis une dizaine d’années, par les quatre associés du Gaec de la Ruelle, à Tréffendel (35). L’exploitation est en évolution constante. Responsable des cultures sur le Gaec, Jean-Michel Massue expérimente des associations diverses comme de la…

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En s’appuyant sur des nouvelles technologies et en fabricant des systèmes ingénieux, Loïc Lucas rend plus facile et plus sécurisant son travail quotidien. Loïc Lucas n’est pas un éleveur à se laisser embarrasser par des soucis quotidiens. Sur sa ferme à Carhaix (29), il multiplie les petites astuces qui, mises…

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Un panneau transparent, monté sur un rail manœuvrable par une poignée en bout de chèvrerie, permet d’éclairer et ventiler le bâtiment à souhait, selon les saisons et l’âge des chevrettes. Au Gaec Cabri’Hyaule, à Val-Couesnon (35), les chèvres ont remplacé en 2019 les vaches laitières à l’arrivée des deux fils,…

9371.hr

La fête de l’agriculture organisée par les Jeunes Agriculteurs a été couronnée de succès le week-end dernier avec 11 500 visiteurs sur 2 jours et 1 200 repas servis le samedi soir. Contre vents et marées les Jeunes Agriculteurs du Morbihan ont souhaité maintenir leur traditionnelle fête de l’agriculture qui…

9353.hr

La reprise de 30 ha de foncier a permis aux associés du Gaec Le Feuil de réintégrer sur la ferme l’élevage des génisses qui était délégué auparavant. En 2017, Adrien Goupil a rejoint Pascal et Isabelle Vaslet sur leur exploitation laitière bio située sur la commune de Maen-Roch (35). À…

a8229.hr

Rivaux et complices, aimés ou maltraités, les animaux sont omniprésents dans l'histoire de l'Humanité. Très tôt, l’homme a réfléchi à l’intimité le liant à l’animal et s’est posé la question de son rapport à lui : compagnon ou adversaire, esclave ou outil, source de nourriture ou d’inspiration… Pour représenter cette relation,…

juillet 2021

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Sur les terres profondes du Porzay, à Ploéven (29), Samuel Nédélec obtient de bons rendements en bio. La technicité y contribue forcément. Un système animal intensif. C’est ainsi que Samuel Nédélec, agriculteur de 31 ans, installé à la suite de ses parents, définit son exploitation de 89 ha de SAU essentiellement…

9303.hr

Aux Vergers de la Ferme à Bain-de-Bretagne (35), les moutons se nourrissent de l’herbe sous les pommiers et du marc de pomme. La viande et le cidre sont vendus en circuit court par Guillaume Juttier. Les moutons broutent avec appétit sous les verts pommiers. « Je les y place quand il…

Julien Cabon est situé en bordure du Quillimadec, rivière du Nord-Finistère. Il a présenté les avantages des prairies humides dans son système qui alterne fauche et pâturage. La chasse aux joncs est de mise chez Julien Cabon, producteur de lait installé à Guissény (29). « Il ne faut surtout pas les broyer…

9225.hr

Du 2 au 7 août, le fourgon de l’association fait étape dans les Côtes d’Armor. Sur des sites touristiques, il sert de lieu de rencontre convivial pour amorcer le dialogue entre agriculteurs et consommateurs.  Du 14 juillet au 14 août, le fourgon aux couleurs d’Agriculteurs de Bretagne sillonne la région de marchés…

Météo

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9168.hr

En sélectionnant des variétés anciennes de pommes, la cidrerie l’Éphémère produit une boisson de grande qualité où les saveurs subtiles sont recherchées. La connaissance scientifique des matériaux fait partie des gènes de Simon Gérard : après avoir obtenu un DUT de mesure physique sur des polymères, des aciers ou des…

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Faire de ses mains son métier. La céramiste Cécile Cathala fabrique des poteries d’irrigation, un procédé économe datant de plusieurs millénaires. Il y a quatre ans, Cécile Cathala a embrassé la profession de céramiste artisanale à Ploeren (56). Changement de cap et nouveau challenge après un début de carrière dans…

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STI biotechnologie propose des produits pour l’élevage et les sols issus de deux souches de lactobacillus dont elle est propriétaire. Des solutions qui peuvent limiter le recours aux intrants chimiques et aux antibiotiques. C’est une culture spéciale qui est réalisée dans l’usine de production de STI biotechnologie basée à Maen-Roch…

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L’alimentation diversifiée et contrôlée offre de bonnes performances au troupeau de Christian Stephan qui a décroché le Sabot d’argent en Limousine. L’investissement en génétique fructifie sur l’élevage. C’est l’élevage Stephan, basé à Séglien (56), qui a remporté le dernier Sabot d’argent en race limousine en Bretagne. Parmi les points forts…

9229.hr

Dépités d’être montrés du doigt et de s’entendre dicter ce qu’ils doivent faire, les agriculteurs de Rés’Agri Pays de Pontivy passent à l’action. Les panneaux ont fleuri cet été sur le bord des routes d’un territoire qui s’étend de Silfiac à Plumelec. Avec des messages informatifs et rassurants pour les…

9279.hr

Groupage des vêlages en automne, adaptation des espèces prairiales, recherche d’autonomie… Plusieurs pistes sont explorées par David Guillou pour permettre à son système de mieux encaisser les aléas. Travaillant également à l’extérieur, David Guillou à Riec-sur-Bélon (29) conduit une exploitation de 40 mères limousines en système naisseur, depuis 2014. La…

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Yoann et Nathalie Gouéry ont mis au point des alternatives au café en s’approvisionnant localement en graines d’orge ou de petit épeautre qu’ils torrifient avant de les moudre. L’histoire de l’entreprise Graine de Breton a débuté dans le restaurant que Yoann et Nathalie Gouéry tenaient à Hillion (22). À l’époque,…

9201.hr

La communication constructive d’Agriculteurs de Bretagne s’est illustrée lors de l’assemblée générale de l’association, qui s’est exceptionnellement tenue dans le cadre du festival des Vieilles Charrues, à Carhaix (29). « Chaque dialogue entre un agriculteur et un consommateur est un pas fait l’un vers l’autre, vers une meilleure compréhension et acceptation…

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Après un an sans évènement, le retour de l’EFJE était attendu avec impatience en Bretagne. Cette année, la première place a été remportée par Maïwenn Le Moignic, morbihannaise de 21 ans. Fille d’agriculteur sur la commune d’Évellys (56), Maïwenn Le Moignic a un pied dans le milieu agricole et dans…

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Le jeudi 1er juillet, la station de Trévarez a fêté ses 50 ans. Ce fut l’occasion pour la Chambre d’agriculture de Bretagne (Crab) de présenter au public les résultats et les avancées de leurs nombreuses expérimentations, menées en lien étroit avec l’Institut de l’élevage. « Depuis 1960, la température moyenne…

dd9189.hr

Près de 500 animaux défileront sur les rings pour les concours bovins et équins. Cet événement convivial et gratuit a pour objectif de faire découvrir la diversité de l’agriculture du département. À l’honneur cette année, la Blonde d’Aquitaine et son concours régional. La limousine, la Pie rouge et la Charolaise…

dd9198.hr

La FDGDON 56 tenait son assemblée générale le 7 juillet dernier à Saint-Allouestre, Elle est désormais présidée par Maurice Braud. Il succède à Michel Colleu. Le pigeon domestique fait plusieurs nichées par an. Deux méthodes de régulation sont proposées : le tir nocturne et le piégeage (cages). De nombreuses communes sollicitent…

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