« Trans Farm Earth » prêt à transformer

12782.hr - Illustration « Trans Farm Earth » prêt à transformer
Une partie des fondateurs du projet dans le laboratoire de transformation à Pacé.

« Environ 5 à 10 % des fruits et légumes sont perdus tous les ans à la récolte voire plus, entre les déclassés, les invendus… », soulignent les agriculteurs de l’association « Trans Farm Earth » qui…

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