Dossier technique

« Ici, toutes les cultures sont plantées »

Gaec Stéphan, Sibiril (29) - Spécialisés dans la culture de salade de 4e gamme, les associés du Gaec Stéphan apprécient ce débouché technique et exigeant en termes de qualité.

Un marAîcher dans un champ avec une salade dans les mains - Illustration « Ici, toutes les cultures sont plantées »
Christian Stéphan, un des associés du Gaec spécialisé dans les salades à Sibiril (29). | © Paysan Breton – F. Paranthoën
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