Les plantations d’arbres, qui s’apparentent à de la monoculture, ne sont pas les seules options pour implanter une forêt. Éric Castex, expert en sylviculture, intervenant à la foire bio de Muzillac, nous dit pourquoi.
La forêt française couvre 30 % du territoire, avec 17 millions d’hectares (28 millions d’hectares agricoles). Un million d’hectares est en voie de dépérissement, surtout dans le Nord-Est, en raison des conséquences du changement climatique. Dans le Morbihan, entre 6 % et 9 % de la forêt est en…
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