Elle veut transformer 300 000 litres à la ferme

Installée en février dernier au Gaec de Tremelin, à Camors, Océane Cadoret a construit un laboratoire pour produire yaourts, beurre, tomes, fromages blancs et riz au lait.

Une éleveuse dans son labo de transformation du lait - Illustration Elle veut transformer 300 000 litres à la ferme
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