Des bruits dans les campagnes parlent d’agriculteurs qui quittent le mode de production bio. Que disent les chiffres ? Contrairement à ce qui peut se dire, il y a peu de décertifications. D’une part parce que nos systèmes sont autonomes, faibles consommateurs d’intrants, et donc résilients et moins impactés par la flambée des prix que vit…
Malgré les difficultés, la bio attire toujours
En amont de l’assemblée générale du Gab d’Armor, les membres du conseil d’administration de l’association ont tenu à faire le point, sans fard, sur la situation actuelle de l’agriculture biologique. Interview.