ÉlevageIlle-et-Vilaine

À la chasse au gène sans cornes

EARL du Matz à Coësmes (35)

Afin de se soustraire à l’écornage des veaux, pratique chronophage, douloureuse et stressante, Olivier Cottin travaille depuis 2014 sur le développement du gène sans cornes dans son troupeau. Installé depuis 2002 sur l’exploitation familiale à Coësmes (35), Olivier Cottin conduit un troupeau de 50 vaches, majoritairement Prim’Holstein, sur 70 ha de SAU. Le volume de…

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