Jouer collectif pour que chaque producteur y trouve son compte. Telle est l’ambition des éleveurs bretons, et plus largement de l’Ouest, qui veulent redonner au MPB sa vocation première : « Un lieu où l’on fait du commerce et pas seulement un lieu où l’on fixe un prix ». Comment y parvenir ? En…
Le marché du porc veut se refaire
