Invité sur une ferme laitière de Surzur, le préfet a assuré aux JA que les services de l’État feraient tout pour contrôler le respect de la loi Égalim 2, censée redorer les prix. « Ce n’est pas parce qu’il y a une crise que je suis devant vous », a tenu à rappeler Joël Mathurin, préfet du…
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