Se différencier, tel est le leitmotiv de Florence Delalande depuis la crise financière porcine de 2015. Une démarche qui peut s’avèrer gagnante tant sur le plan des débouchés qu’au niveau agronomique sur l’exploitation. « Il faut qu’on soit acteur des changements attendus par la société. Même si le…
Ils créent la filière « Porc des blés noirs »
