Côtes d'ArmorEconomie, marchés et gestion

Quitter le bureau pour s’installer

Isabelle Méllerin et Raphaël Alexis ont quitté leurs emplois de salariés pour créer un élevage caprin avec transformation fromagère. Ils s’installent sur la dernière ferme de Saint-Brieuc. « Après 18 ans de carrière en tant qu’agent administrative, j’ai eu envie de changer de cap d’un coup et de me tourner vers les animaux », raconte Isabelle Mellerin….

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