Petit-fils d’éleveur et de viticulteur en Bourgogne, Claude Juif a grandi près de Brest et toujours nourri une passion pour les vaches en particulier et l’agriculture en général. « Plus jeune, j’avais le désir de m’installer », confie celui qui a embrassé le métier de pédicure bovin en 1993. Une…
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