Les JA ouvrent le débat sur les phytos

Les agriculteurs en sont conscients : à l’avenir, il faudra utiliser moins de produits phytosanitaires. Les JA 35 ont organisé une soirée pour expliquer leurs pratiques et évolutions. « Face à une méconnaissance du monde agricole qui s’amplifie, nous sommes ouverts au dialogue. Mais soyons conscients du temps nécessaire pour réinventer nos systèmes », a déclaré Jimmy Guérin, président de JA 35, lors de la soirée d’échanges baptisée « Face à face avec les phytos : on vous explique nos bonnes pratiques », le 4 juillet à Saint-Méen-le-Grand (35). Freddy Faucheux, agriculteur à Erbrée (35), fait partie de ceux ayant engagé des changements. « Certes, mon exploitation est placée sur le Bassin versant (BV) Vilaine Amont, près d’une retenue pour captage d’eau potable, donc je me sens directement concerné par la baisse des produits phytosanitaires. Si pour le moment, nous n’avons pas de réglementation imposée, cela pourrait venir… », constate l’éleveur de porc, installé sur 80 ha. Semences non traitées… Il y a 3 ans, il s’est engagé dans une MAE « réduction des intrants phytosanitaires ». « Ces aides me permettent de prendre des risques. » Le producteur a commencé par arrêter les insecticides, puis le traitement des semences. « Pour les fongicides, j’ai travaillé sur les variétés et les mélanges variétaux. La réduction des herbicides est la plus compliquée », souligne-t-il. Diversifier encore l’assolement « J’ai mis en place du désherbage mécanique : houe rotative l’an passé et binage cette année. Je fais aussi des associations de cultures et j’allonge les rotations avec de la féverole et du colza, mais il faut que j’aille encore plus loin dans la diversification de mon assolement. Ce n’est pas simple car je suis éleveur avec une Faf et les porcs aiment beaucoup le blé et le maïs… » Prochaine étape : la récupération des menues paille à la moisson qui iront dans un méthaniseur. Elles concentrent des graines d’adventices. Tous ces changements impliquent « de sortir de ses habitudes, de se remettre en cause… C’est vrai que le pulvérisateur, c’est pratique ! » Mais pour l’agriculteur, regarder de plus près ses cultures, « c’est passionnant. Avant, je faisais ce qu’on me disait de faire, mais le rendement n’évoluait plus… » Désormais, l’éleveur se forme, s’informe beaucoup. Il fait partie d’un groupe « 30 000 » constitué d’agriculteurs qui mettent en place des systèmes et des techniques issues du réseau Dephy. Actuellement, 40 groupes « 30 000 » réunissent 560 exploitations en Bretagne. David Bouillé s’occupe du réseau Dephy Ferme à la Chambre d’agriculture de Bretagne. « Sur le BV du Meu, le groupe Dephy a été mis en place en 2011. Les éleveurs travaillent sur l’efficience des produits, leur substitution et la reconception des systèmes avec l’expérimentation sur de nouvelles cultures pour nourrir leur cheptel », explique-t-il. « Globalement, on se rend compte que les agriculteurs évoluent plus facilement quand ils sont en fin d’annuités. Il serait opportun de se poser les bonnes questions avant l’installation, mais ce n’est pas toujours évident du fait du manque d’expérience, de l’héritage familial… Évoluer sera plus facile si tout le monde va dans le même sens. » 22 % de bio à Terres de Saint-Malo À Terres de Saint-Malo, le bio se développe, atteignant 22 % du chiffre d’affaires aujourd’hui. « Nos clients nous demandent aussi des certifications, par exemple le HVE (Haute valeur environnementale) en France », précise Clarisse Galet, directrice de la coopérative. Autre démarche sur laquelle travaillent actuellement la FDSEA et JA 35 : la « charte riverains » inscrite dans la loi Égalim, visant la protection des habitants par rapport aux phytosanitaires, en concertation avec les riverains ou leurs représentants.

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