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Afrique du Sud : Récolte record en graines de soja pour 2017

L’Afrique du Sud connaît une période de récolte très positive. Le pays ayant déjà enregistré une récolte record en maïs pour 2017 (15,6 millions de tonnes), celle en graines de soja devrait avoisiner 1,34 millions de tonnes pour l’année, en hausse de +9% par rapport aux estimations du Crop Estimate Committee. La production en graines de soja est stimulée par l’augmentation des surfaces exploitées (573 950 hectares plantés dans le pays, en hausse de +14%), pour faire face à la demande croissante en nourriture animale et en produits alimentaires protéinés. Le pays pourrait ainsi devenir exportateur net de graines de soja, avec une estimation de 30 000 tonnes destinées à l’exportation.


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