À l'étranger

L’importation finlandaise de fromages continue d’augmenter

Environ la moitié des fromages vendus en Finlande est de provenance étrangère. L’augmentation des importations s’explique notamment par la popularité du fromage blanc. En 2015, au total 23 M kg de fromage blanc et fromage à tartiner ont été importés en Finlande, ce qui compte pour 30% des importations totales de fromage. Dans les magasins du groupe S, le leader de la distribution en Finlande, les ventes de fromage blanc ont atteint plus de 21 M kg en volume dont plus de 50% sont importés. En 2015, la consommation de fromage d’origine finlandaise a diminué de 0,5% tandis que les importations se sont accrues de 8%. Pour l’instant, il semblerait que la tendance de consommation des Finlandais soit à l’achat de fromages moins chers et/ou vendus sous MDD.

Source Business France

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