Sécuriser le revenu par la diversification, méthanisation et élevage se conjuguent

Sur le Gaec Sévigné, la méthanisation s’insère dans le système polyculture - élevage, sans le remettre en question. Composée pour les ¾ des effluents de la ferme, la ration n’est pas dépendante des cultures principales, ni d’apports extérieurs.

17219.hr - Illustration Sécuriser le revenu par la diversification,  méthanisation et élevage se conjuguent
« Ce sont surtout les lisiers et fumiers de bovins issus de notre élevage qui alimentent le méthaniseur », souligne Nicolas Lancelevée.

La ration des deux digesteurs du Gaec Sévigné à Vitré (35) est la même toute l’année, ne contenant qu’1 t d’ensilage de maïs sur les 28 t entrées quotidiennement. « Ce sont surtout les lisiers et fumiers de bovins issus de l’élevage qui sont utilisés, complétés par de l’ensilage de seigle, à…

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