Pour Bertrand Meline, le mois moyen en lactation est le « maître-mot » de l’efficience en production laitière. S’investir pour se situer autour des 150 jours permet d’améliorer la marge sur coût alimentaire. Pour Bertrand Meline, de la société RumiSens Conseil, la Marge sur coût alimentaire (MCA) est la pierre angulaire de la gestion technico-économique de…
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