12229.hr - Illustration Une bonne complémentarité entre cultures et pâtures
Production de lait et d’énergie, entretien du paysage et épandage des boues de la station d’épuration... Les services rendus par l’élevage à la collectivité sont nombreux.

Une bonne complémentarité entre cultures et pâtures

Le système très bien dimensionné de l’élevage de Patrick Buguel est organisé autour des céréales, du maïs et de l’herbe. La structure est efficace et résiliente avec un troupeau de 65 Normandes. La cohabitation des cultures et de l’élevage permet à Patrick Buguel, producteur de lait à Dirinon (29), d’être quasiment autonome en intrants. Le…

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