Du vin de Bourgogne au cidre breton

9404.hr - Illustration Du vin de Bourgogne au cidre breton
Simon Gérard est installé à Garlan depuis l’année dernière.

La connaissance scientifique des matériaux fait partie des gènes de Simon Gérard : après avoir obtenu un DUT de mesure physique sur des polymères, des aciers ou des alliages, il poursuit son chemin à Bourges (18), puis à Grenoble (38) afin de se perfectionner dans l’utilisation d’instrumentations…

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