Fraîches cueillies, les fraises d’Éric Cabaret délivrent un parfum délicat et des saveurs bien sucrées. Récoltés tôt le matin et commercialisés en circuits courts, les petits fruits charnus ne tardent pas à être dégustés par les consommateurs. « C’est un produit périssable. Je les vends localement…

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