Un abattoir très attendu à Saint-Jean-Brévelay

Les responsables de la Confédération paysanne chez Ludovic Massard, de Buléon, qui vend quelques animaux en direct. Une activité, source de plus-value, qui dépend de la présence d'un abattoir à proximité. - Illustration Un abattoir très attendu à Saint-Jean-Brévelay
Les responsables de la Confédération paysanne chez Ludovic Massard, de Buléon, qui vend quelques animaux en direct. Une activité, source de plus-value, qui dépend de la présence d'un abattoir à proximité.

« Ce projet d'abattoir de proximité concentre toutes les idées que nous défendons depuis des années », assure Soazig Le Bot, membre de la Confédération paysanne du Morbihan. « Nous demandons une relocalisation de l'alimentation ; ce nouvel outil, à Saint-Jean- Brévelay, permettra aux agriculteurs…

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