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Un élevage porcin piloté au doigt et à l’œil

Pour gagner en souplesse de travail, Roland Quintin, de l’EARL de Kergoncily à Plonévez-Porzay (29), s’est approprié les nouvelles technologies pour piloter à distance son élevage de cochons ainsi que pour surveiller l’unité de méthanisation. Roland Quintin fait partie de ces éleveurs très attirés par les nouvelles technologies. À la tête d’un élevage de 330…

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