Intro
La réforme de la Pac va entraîner une forte chute de revenu chez de nombreux producteurs de bovins viande en Bretagne. À l’heure des interrogations, la notion de travail devient cruciale dans les élevages, pour pouvoir augmenter le cheptel chez certains, se diversifier chez d’autres… Mais au-delà, raisonner, rationnaliser le travail sur son exploitation permet de se libérer du temps et de se rapprocher ainsi des rythmes de vie des autres catégories professionnelles. La réflexion peut aussi permettre de gagner en sécurité, ou en confort de travail. Dans ce dossier, la parole est donnée aux éleveurs qui ne manquent pas d’idées pour améliorer leur quotidien, des petites astuces aux gros bouleversements. Chacun trouve ses propres solutions, adaptées à son exploitation et à ses priorités…
