Selon les chiffres de 2021, les 5 433 salariés d’entreprise de travaux agricoles sont à forte majorité des hommes, au nombre de 4 956, pour 477 femmes. Au niveau contrats de travail, un croisement des courbes s’est observé il y a 4 ans : il y a désormais plus de contrats à durée indéterminée que de CDD. En 2024, la Bretagne comptait 3 084 CDI pour 2 685 CDD. L’incertitude liée à la pandémie de Covid avait favorisé l’emploi de contrats CDD ; la fin de cette crise a été marquée par une pérennisation des emplois.De moins en moins d’employeursDu côté des chefs d’entreprise, ils étaient 537 en 2024, contre 591 en 2014. Le nombre d’ETA diminue à raison de 2 % par an. Là aussi, un pic a été enregistré en période post-Covid, avec 573 patrons sur toute la Bretagne. Au niveau effectif, les Côtes-d’Armor et l’Ille-et-Vilaine sont au coude à coude, avec pour chaque département près de 1 600 salariés dans ce type d’entreprise. Pour le Finistère, 1 200 hommes et femmes travaillaient en 2024 pour une ETA, 1 000 dans le Morbihan.Fanch Paranthoën…

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