La viande sauvée par la volaille

La tendance n’est pas au véganisme. La consommation de produits carnés a augmenté l’an dernier, mais seulement grâce à la volaille qui séduit de plus en plus les Français.

Gros plan sur une chaine de production de blanc de poulet - Illustration La viande sauvée par la volaille
Le poulet tire la consommation de viandes, hors labels et bio. | © rdkcho - stock.adobe.com
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