Rien ne destinait Damien Auffret à venir travailler dans un élevage de porcs. Après avoir enchaîné plusieurs types de métier, il devient technicien de surface pour assurer le nettoyage de salles de restaurants. Pourtant, il garde en tête l’idée de devenir salarié agricole. « J’ai toujours aimé les animaux », résume-t-il. Techniquement, le Finistérien part de zéro ;…
Dossier technique
Une réorientation réussie
Même si l’on n’est pas techniquement formé aux métiers de l’élevage, le Poec est un soutien indéniable pour celui ou celle qui s’intéresse aux filières agricoles. Rencontre avec Damien Auffret qui a choisi de se réorienter et qui s’épanouit pleinement dans sa nouvelle vie.