« La surveillance compte », souligne Thierry Guérin, éleveur à Fleurigné (35), en système naisseur-engraisseur charolais (taurillons, bœufs et quelques reproducteurs). Il a été rejoint sur l’exploitation de 125 ha par sa femme Éline en janvier 2022. En plus de la vente directe, en place depuis plusieurs années (une dizaine d’animaux et 4 à 5 veaux par…
Dossier technique
2 à 3 % de mortalité depuis des années
Grâce à une bonne surveillance de son troupeau qui va compter 100 vêlages en 2023, Thierry Guérin maintient une très faible mortalité des veaux. Des vaccins sur les mères et des bolus avant vêlage aident.