- Illustration Des pistes pour améliorer la résilience du secteur
Sur le 1,4 M producteurs de porcs européens, 2 % représentent 75 % de la production selon la Commission européenne. © Countrypixel - stock.adobe.com

Des pistes pour améliorer la résilience du secteur

Lancé en février 2022 à l’initiative du commissaire à l’Agriculture, Janusz Wojciechowski, le groupe de réflexion européen sur la viande de porc a publié son rapport final le 18 janvier. Le groupe de réflexion européen sur la viande de porc recommande une restructuration du secteur pour limiter la tendance à la concentration de la production,…

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