« Cette année, les plants ont donné un gros fruit de 1,3 kg ou plus, le second est plus petit », observe Julien Favé, producteur de légumes de Kerlouan (29). La récolte des potimarrons bat son plein dans une saison chaude, avec une quinzaine de jours d’avance par rapport à l’an passé. Le manque…
Potimarron : Viser le stade optimal pour une conservation longue

