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Vers une Bretagne agricole bas carbone ?

La Chambre d’agriculture a présenté 5 scénarios prospectifs à horizon 2040 pour l’agriculture bretonne. Zoom sur un des scénarios axé « climat ». « Le lait est un bel exemple de production durable : c’est un bel actif agricole pour l’Europe. Et comme nous ne vivons pas dans un monde fermé à 3,35 millions d’habitants, la Bretagne…

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