Pour être incorporée au sol, la bouse nécessite l’intervention de différents facteurs, météorologiques notamment, et surtout l’action de la faune. Les bousiers en particulier ont un rôle essentiel au sein des écosystèmes pastoraux. Mais leur nombre décroît rapidement, interrogeant nos pratiques.
Les bousiers, acteurs de la santé des prairies

