Cultiver davantage d’autonomie pour les bovins et raisonner les intrants sont deux axes privilégiés, depuis une dizaine d’années, par les quatre associés du Gaec de la Ruelle, à Tréffendel (35). L’exploitation est en évolution constante. Responsable des cultures sur le Gaec, Jean-Michel Massue expérimente des associations diverses comme de la féverole avec du blé ou…
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