« Si elle était appliquée, les producteurs obtiendraient aussitôt une bouffée d’oxygène sur les plans économique et moral. » Elle est aujourd’hui une frustration : « Il n’y a aucune sanction pour tous les acteurs de l’aval qui ne la respectent pas. C’est une grosse défaillance », estime Romain March, de Jeunes Agriculteurs Bretagne. Alors…
Cet article est réservé
aux abonnés numériques
