Nicolas Le Pape a été accompagné pendant 3 jours par un salarié de Finistère remplacement pour découvrir le métier d’éleveur laitier. En ce qui concerne l’accueil de stagiaires sur sa ferme, Philippe Bouard est rompu à l’exercice. Sur son site qui produit du lait biologique à Plogastel-Saint-Germain, l’éleveur prend le temps de recevoir des personnes intéressées par le métier. « C’est important d’avoir des gens formés pour nous remplacer et pour les futurs agriculteurs qui se mettront à leur compte ». Un remplacement en binôme La semaine dernière, cet EARL a accueilli Nicolas Le Pape, dans le cadre d’une PMSMP (Période de mise en situation en milieu professionnel), car ce jeune Finistérien souhaite connaître davantage l’élevage laitier. Pendant 3 jours, il a été accompagné par Florent Soun, salarié de Finistère Remplacement. « C’est plaisant de former des personnes et de montrer son métier. Il faut aussi savoir faire confiance ». Durant cette période de reconnaissance, la traite, le fonctionnement des machines et divers travaux ont été réalisés par le binôme. Après un bac pro agroéquipement en poche, Nicolas Le Pape s’est inscrit en septembre dernier à la mission locale de Pont-l’Abbé, qui l’a ensuite mis en relation avec l’association de remplacement. Ces 3 jours de découverte lui ont donné envie de poursuivre dans cette voie, « pourquoi pas comme apprenti pour apprendre un métier », précise-t-il. Travail collégial Pour cette étape suivante, Stéphane Charon, directeur de Finistère Remplacement, rassure. « Les personnes qui souhaitent découvrir le métier seront accompagnées, il y a un côté collégial avec l’Anefa et les centres de formation ». Ces petites périodes courtes concourent petit à petit à faire connaître les filières agricoles, avec une image positive….

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