Indépendance économique, traçabilité, sécurité de l’approvisionnement… Les enjeux sont grandissants autour de l’autonomie. Les Cuma jouent un rôle pour aider les éleveurs dans ce sens. « Les systèmes bovins sont déjà relativement autonomes en France avec toutefois des différences selon les types d’élevages. Augmenter son autonomie doit se raisonner économiquement selon son système. Acheter du soja…
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