Il y aura en 2017 une certaine stabilisation de la production d’œufs – les prévisions sont de l’ordre de 15,2 milliards d’unités, soit + 0,5%. La production d’œufs avait connu en 2015 la plus forte baisse parmi les produits animaux, passant de 19,6 milliards d’unités (2014) à 17,0 milliards d’unités, en grande partie en raison de la perte des installations de production situées dans les territoires temporairement occupés des régions de Donetsk et Lugansk. En 2016, elle a encore diminué à 15,1 milliards d’unités.

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