La volaille, le porc et l’ovin repartent à la hausse

Graphique de l'indice FAO des prix de la viande de 2022 à 2026 - Illustration La volaille, le porc et l’ovin repartent à la hausse
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L'indice FAO des prix de la viande s'est établi en moyenne à 127,9 points en août, soit 1,2 point (+1 %) de plus que sa valeur révisée de juillet, un niveau proche de celui enregistré un an auparavant. Cette hausse tient à l'augmentation des prix de la volaille, du porc et de l'ovin, partiellement…

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