Il faut remonter à 1985 pour connaître des surfaces de plants de pomme de terre identiques à celles enregistrées l’an passé en Bretagne. En 2025, les déclarations de plantation font état de « 7 352 ha, soit une hausse de 9 %, ce qui représente 650 ha supplémentaires » chiffrait Jean-Yves Abgrall,…

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