Maïs grain : Des rendements divisés par 2

 - Illustration Maïs grain : Des rendements divisés par 2
Précocité et petits rendements marquent la récolte 2022.

Les récoltes de maïs grain se sont déroulées dans de bonnes conditions, mais les rendements ont clairement été impactés par le manque d’eau. Clap de fin prématuré pour la collecte de maïs grain 2022 dans les coopératives… Milieu de semaine dernière, Michel Le Friant, responsable métiers du grain chez Eureden, chiffrait à 85 % le taux de réalisation des chantiers. « Déjà pressentie en septembre, la collecte est en forte baisse : nous allons recevoir 50 % de moins de grain que l’an passé ». Les grandes déceptions viennent des secteurs séchants qui, comme pour les céréales à paille, ont montré leurs limites face à un climat sec. Dans ces secteurs de l’Est et Sud-Est Bretagne, les rendements s’étalent de 30 à 40 q sec, avec de petits grains qui ont souffert d’échaudage. En cas de bonne réserve utile du sol, les plantes ont produit entre 60 et 85 q sec. La zone Trégor tire son épingle du jeu, avec une pluviométrie un peu plus importante et surtout des terres plus profondes. « Comme les rendements en maïs ensilage étaient exceptionnellement bons, il y a eu un report vers le grain. C’est une bonne surprise ». Gaz au compte-gouttes Habitués à recevoir du maïs autour de 32 % d’humidité, les responsables collecte de chez Eureden estiment la moyenne 2022 à 27,5 %. Des records ont été battus dans certains points de collecte, traduisant une forte précocité de battage : des grains ont affiché une humidité de 15 à 16 %. Cependant, ces cas sont très marginaux. Ces conditions sont en quelque sorte une aubaine, au regard de l’envolée des prix du gaz. « Notre consommation de gaz diminue par deux effets : le volume de grain à sécher est moindre, les flux entrants dans les séchoirs sont beaucoup plus fluides, et les grains récoltés sont plus secs ». La coopérative a réduit la vitesse d’extraction d’humidité…

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