Une ration simple pour faciliter l’organisation

Pascal Cabon porte la double casquette d’éleveur d’un troupeau de Blonde d’Aquitaine et d’inséminateur pour Innoval. Cette pluriactivité lui demande de s’organiser et de simplifier la composition et la distribution de la ration. « Du petit veau à la bête en finition, tout le troupeau reçoit la même ration, proportionnée différemment », indique Pascal Cabon, à la tête d’un troupeau de 70 mères en Blonde d’Aquitaine, sur la commune de Bourg-Blanc (29). Les 65 ha de SAU de la ferme sont occupés par 59 ha d’herbe pour 6 ha de maïs récolté en maïs épi. En hiver, les animaux sont nourris avec de l’ensilage d’herbe complémenté de maïs épi, « je monte à 15 kg brut pour les vaches en engraissement ». Les vêlages sont répartis en 2 périodes dans l’année, entre septembre/octobre et mars/avril. Les primipares vêlent à 30 mois. Les broutards sont vendus à un poids de 300 à 350 kg. Dès que possible, les jeunes animaux ont accès à l’herbe. Ainsi les veaux nés en septembre iront en pâture à 1 mois et demi. De nombreux échanges parcellaires ont débouché sur une grande accessibilité aux prairies. Double actif, Pascal Cabon est aussi inséminateur chez Innoval. « Il faut savoir optimiser son temps de travail. Le métier d’inséminateur me prend 80 % de mon temps, je ne suis parfois que 2 heures par jour autour du troupeau ». « Avant, la finition était réalisée en ration sèche. Avec le maïs épi, la phase de finition est plus longue, mais les résultats sont plus que corrects. Il faut toutefois être vigilant sur les primipares, parfois infécondées. Le manque de protéines dans la ration peut en être la cause ». L’éleveur rappelle que « le maïs ensilage réglerait ce problème, mais je n’ai pas la place pour recevoir 3 silos ». Garder la fibre Pour distribuer la ration, l’éleveur a choisi un godet Distrifib du constructeur Émily. Il y a 3 ans, « j’ai semé de l’herbe à la bineuse sous couvert du maïs. Cette herbe a bien levé après récolte du maïs, mais les conditions humides de la sortie d’hiver n’ont pas permis de faire pâturer les animaux. Au printemps, j’avais une grande quantité d’herbe qu’il a fallu ensiler. Il me fallait donc un matériel capable de désiler ce fourrage sans perdre en qualité de fibre ». Le godet est prévu pour distribuer tout type de fourrage ; la vitesse du tapis en fond de godet est réglable pour s’adapter aux matières distribuées. En une demi-heure, tout le troupeau est nourri. Pascal Cabon apprécie le fait de ne pas avoir de maïs ensilage de stocké à la ferme. « Avec l’ensilage d’herbe, les étourneaux ne sont plus un problème ». Détecter les chaleurs L’installation du procédé Heatime de chez AllFlex est en cours de montage sur le site. L’outil va détecter via un collier sur chaque vache 9 séquences bien définies, comme la rumination, la fréquence de respiration, ou encore va comparer le comportement général de l’animal par rapport à la routine. Cet outil d’aide va soulager l’organisation de la journée, « je contrôlais toutes les vulves le soir pour trouver les chaleurs ». Cette meilleure détection va optimiser les inséminations, « les veaux issus d’IA sont toujours mieux valorisés », conclut l’éleveur.

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EARL de Kerdeniel, à Bourg-Blanc (29)

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