Influenza aviaire : 360 millions d’euros de pertes financières sortie élevage

Ce chiffre donne le vertige surtout qu’il ne prend pas en compte les pertes pour la filière foie gras et œufs. Pour le maillon sélection-accouvage, la perte à l’export est estimée à 110 millions d’euros. L’épisode d’influenza aviaire hautement pathogène qui sévit depuis fin 2021 a touché toute l’Europe. L’Itavi faisait état de 36 pays…