Potimarron : Viser le stade optimal pour une conservation longue

 - Illustration Potimarron : Viser le stade optimal pour une conservation longue
Julien Favé cultive des potimarrons sur 5,5 ha.

« Cette année, les plants ont donné un gros fruit de 1,3 kg ou plus, le second est plus petit », observe Julien Favé, producteur de légumes de Kerlouan (29). La récolte des potimarrons bat son plein…

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